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BOLO DE CHOCOLATE MOLHADINHO

Imagem: Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó  1 colher de sopa de fermento em pó  6 ovos Modo de Fazer bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez.  coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em fornomédio.  Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meiocopo de leite e leve ao fogo até começar a ferver. Jogue quente sobre o bolo já assado. É só saborear Por: Denise Aparecida Fonseca Medeiros Tempo: 40 Min 4 Porções BOLO GELADO Ingredientes * 01 lata de leite condensado * 02 caixas de creme de leite * 02 medidas de leite * 03 ovos * açúcar * 04 colheres de sopa de achocolatado em pó * 09 colheres de sopa de água Modo de Fazer * Carameliza com açúcar uma forma redonda e lever ao congelador. * Lever ao fogo o chocolate e água até ferver, retir do fogo e colocar na forma e levar para congelar novamente. * Levar ao fogo 03 gemas,leite e leite condensado em fogo brando até engrossar. * Colocar sobre a calda de chocolate ja congelada e levar para gelar. Bater 3 claras em neve, 03 colheres de açúcar e misturar o ceme de leite. Colocar em cima do creme amarelo já congelado e congelao novamente. * Agurdar o ponto para servir. * Tirar 10 minutos antes pára calda derreter   Adicionado em: 12-02-2009   Enviado por: Roseane BOLO GELADO DE ABACAXI Imagem: Ingredientes - 1 abacaxi picado - 6 colheres (sopa) de açúcar - 3 ovos - 100g de farinha de trigo - 100g de açúcar - 30g de manteiga sem sal - 15ml de leite - algumas gotas de extrato de baunilha Creme - 1 lata de leite condensado - 2 latas de leite de vaca - 2 gemas - 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho - algumas gotas de extrato de baunilha - coco ralado para polvilhar Modo de Fazer Pão-de-ló Derreta a manteiga com o leite e a baunilha no microondas ou banho-maria. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura fofa e clara, cerca de 15 minutos. Peneire a farinha e misture com delicadeza. Antes que a farinha seja toda incorporada, despeje a mistura líquida derretida e ainda quente sobre a massa. Termine de misturar com colher de silicone até a massa ficar lisa e brilhante. Despeje sobre o abacaxi e leve ao forno preaquecido a 180oC por cerca de 25 a 30 minutos. Faça o teste do palito. Montagem Despeje a massa de pão-de-ló sobre o abacaxi. Bata o fundo da assadeira para tirar bolhas de ar e leve ao forno preaquecido para assar. Polvilhe açúcar sobre ele. Dependendo da acidez ou doçura do abacaxi, coloque mais ou menos açúcar. Retire o bolo do forno e vá preparar o creme. Creme Coloque todos os ingredientes do creme numa panela e leve ao fogo para engrossar. Fica um creme ralinho. Despeje o creme sobre o bolo assado e polvilhe coco ralado por cima. Espere esfriar, cubra com filme plástico e leve à geladeira de um dia para o outro. Sirva decorado com cerejas ao marasquino e folhas de hortelã. BOLO CREMOSO DE MILHO Imagem: Ingredientes 1 lata de milho com água 1 lata de leite condensado 200 ml de leite de coco 3 colheres de sopa de margarina 3 colheres de queijo ralado 4 ovos 9 colheres de sopa de milharina 2 colheres de sopa de pó royal Canela a gosto (opcional) Modo de Fazer 1. Pré-aqueça o forno em temperatura média 2. Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme 3. Acrescente o queijo, o milho, a canela e a milharina e bata novamente 4. Por último acrescente o pó royal 5. Despeje em forma (de preferência teflon) untada 6. Asse em forno médio por 40 minutos aproximadamente. BOLO DE IOGURT E LIMÂO Bolo de Iogurte e Limão - Receita Amiga Eu tenho o "péssimo" hábito de anotar só os ingredientes das receitas e ir fazendo como o de "costume", foi o que fiz com a receita da Monica - do blog Delícias da Moni... Logo que cortei o bolo já vi que alguma coisa estava errada, pois a textura estava completamente diferente do dela. E um dia antes de fazer, minha cunhada havia preparado um bolo com iogurte, que ficou bem parecido com o da Monica; daí fui perguntar pra ela sobre a receita, e ela disse que ficou batendo a massa por um bom tempo, 'entonces' fui ver o modo de fazer, e não é que eu tinha que ter batido a massa por 5 minutos!!  E o que eu tinha feito?? Misturei tudo rapidinho com um fuet... A textura ficou totalmente diferente, o sabor não sei; mas o meu ficou muito gostoso!!rss ;) Receita original Aqui!! Bolo de Iogurte e Limão Raspas da casca de limão - usei 2 200 gr de açúcar 5 ovos 110 gr de óleo vegetal 1 Iogurte natural - usei o potinho de 200gr 150 gr de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Bater no liquidificador as raspas de limão, o açúcar, ovos, óleo e o iogurte por 5 minutos. Passar para uma vasilha e acrescentar a farinha e o fermento em pó, envolver tudo delicadamente.  Leve para assar em forno pré aquecido (180 graus) por +- 45 minutos; assadeira untada e enfarinhada. Depois de assado fiz furinhos e reguei com uma calda, feita com o suco de um limão, água e açúcar (levei ao fogo).  Deixei esfriar, desenformei e cobri com natas batidas. Que é bem diferente do chantilly, ele é mais grosso e muito mais saboroso, pelo menos eu achei!! E fica ótimo como recheio. Vou deixar uma fotinha pra vocês, é a única marca que eu achei aqui em CGde.   Alguém quer um pouco de calor???? rsss Tô derretendoooooooo... ;) Beijinhos e até logo!!